С Новым 2016 Годом!

С Новым 2016 Годом! Желаю всем мира, счастья, здоровья и удачи во всех добрых начинаниях!

В конце года положено подводить итоги года. К сожалению, я стала меньше писать из-за своей несобранности и это огорчает.

Мы встречаем Новый Год как в России - в семье. Приезжают дети, мы все вместе готовим ужин - бурятские буузы, советский салат "Оливье", русский свекольный салат и советский торт "Наполеон". Чёрный хлеб, похожий на русский чёрный, мы покупаем в интернациональном магазине. Там же мы покупаем конфеты с названиями из нашего советского детства. Детям очень нравится домашняя еда, они утверждают, что наша еда полезная :)
 Во время готовки мы смотрим американский футбол.
Позднее мы смотрим как падает шар в Нью Йорке, Андерсона Купера и Кэти Гриффин. Иногда нам удаётся поскайпить с родственниками и друзьями.

Здесь принято принимать New Year resolutions (новогодние планы). Я решила изучать немецкий язык просто так из любопытства на Duolingo (кто ещё не знает это приложение, настоятельно рекомендую), ещё начала повторять статистику (это мне нужно по работе) на Coursera (тоже рекомендую это приложение для тех, кто любит учиться). Ещё хочу научиться шить и лучше и чаще играть на пианино, прочитать больше хороших книг и меньше тратить времени в интернете.

Террор в Париже.

Ужас. Откуда у людей столько ненависти, чтобы убивать неповинных людей. 

Новая холодная война?

Очень неприятно читать новости. Такое ощущение, что истерия нагнетается и с западной и с Российской сторон. Надеюсь, что под шумовой завесой, дипломаты все же пытаются договориться. Мирно решить проблему. 

Владимир Путин и Чарли Роуз.

На прошлой неделе Чарли Роуз два дня подряд показывал свои разговоры с самим Путиным. Надо сказать, что Путин выглядел хорошо -  он был хорошо готов и на все вопросы отвечал очень достойно.

Было смешно, когда Чарли пытался его перебивать (надо отметить, что есть у Чарли такая несносная привычка - перебивать собеседника), Путин, разглядывая Чарли в упор, сказал: "Ты можешь дождаться, когда я отвечу?  я ещё не кончил. У тебя есть сила?"  Чарли промолчал.

Я была рада, что этот момент не вырезали, хотя эпизод снимался несколько месяцев назад в Москве.

Есть свобода слова в Америке.

Выборы губернатора в Иркутске.

В Иркутской области по предварительным результатам выборов, губернатором стал коммунист  Левченко. Задумайтесь на мгновение - это значит, что коммунисты в России рвутся к власти.
Предвыборная программа Левченко выглядит очень коммунистической - не конкретной и полной пустых обещаний (в отделе по здравоохранению я насчитала три повторяющих друг друга предложения, со слегка измененными фразами и словами, типа масло масляное и масляное масло), тогда как его оппонент - крупный Иркутский бизнесмен Ерощенко, кстати уже служившим губернатором последние три года и добившимся конкретных результатов в регионе, представил профессиональную сжатую цельную программу развития области.

Как бы издеваясь над здравым смыслом, коммунист Левченко в своей программе предлагает улучшить политический климат в области, призывая к уважительному диалогу оппонентов. Однако на самом деле, все наблюдатели отмечают, что коммунисты в этих выборах отличились использованием исключительно грязных политтехнологических приемов. Все были удивлены, что представитель власти Ерощенко во время предвыборной компании не поливал грязью своих оппонентов.

Говорят, что народ заслуживает своих правителей. Иркутяне не заслужили Ерощенко, они заслужили Левченко. 

Православная церковь в США.

Мой коллега рассказал, как он ездил в православную церковь в соседнем городе. Собор называется "Радость всем скорбящим" и был построен священником Джоном Максимовичем, бежавшем из России после революции. Друг божился, что церковь абсолютно русская, настоящая, не американизированная :). Надо отметить, что друг не русский :)
Я хотела показать нашим детям настоящий русский собор и мы таки нашли время, и выбрались в город. И не пожалели об этом. Детям там очень понравилось и к тому же мы там обнаружили изображение святого Иннокентия Иркутского. Конечно, после этого мне собор стал казаться почти родным, хотя никто из нас не крещен. Надо же как бывает, когда-то много лет назад, бежали из России белые беглецы с детьми и везли с собой икону святого Иннокентия Иркутского. Может быть среди них был наш дальний родственник, который оказался на стороне белых и бежал в Шанхай и встретился там с Максимовичем, собиравших на улицах Шанхая русских ребятишек, осиротевших во время гражданской войны. Родные говорили, что он писал уже из Америки.
Я читала, что Джон Максимович был аскетом и его все уважали, даже японские солдаты давали дорогу плохо одетому, босому русскому попу. Максимович спас и вывез из Шанхая несколько тысяч русских беженцев, и основал на Западном Побережье православный приход.
Церковь в самом деле кажется очень русской, правда там часть молитвенников на английском. Там довольно много русской молодежи и там очень красиво и торжественно, как и должно быть в церкви.

На стене в фоейе много фотографий (это на американский манер) и я внимательно разглядывала старые фотографии того времени в надежде увидеть азиатское лицо своего родственника, но, к сожалению, так и не нашла.

Я пожалела, что в России была в церкви в Иркутске только один раз - случайно забрала из любопытства. Что-то, видимо, тянуло туда. Может быть проснулась генетическая память моих предков-шаманистов, которых насильно крестили православные попы. Я помню, как моя бабушка говорила, что батюшка в их айле был добрый - он учил бурятских ребятишек читать и писать и давал им конфеты.

Мир маленький. 

Надежда на улучшение.

Может быть Обама и Путин наконец-то договорятся о решении украинской и сирийской проблем.

Знакомые русскоязычные украинцы сказали, что их отношения с местной русскоязычной общиной как-то заметно охладели.

Честно говоря, я не заметила враждебного отношения знакомых настоящих русских (настоящих - по паспорту) к украинцам из-за украинского кризиса. Может быть потому, что я этот вопрос ни с кем не обсуждала ибо плохо знаю, что происходит на самом деле. Военные действия с обеих сторон я осуждаю и считаю, что война - это слабость политиков, которые не смогли договориться. 

Эскимосы Гренландии адаптировались к приему жирной пищи.

Прочитала в одном из последних номеров New York Times о генетической адаптации эскимосов Гренландии к жирной еде. Ученые медики обратили внимание, что эскимосы Гренландии почти не болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями несмотря на то, что в их традиционной диете почти нет овощей и фруктов. Точнее сказать, в диете эскимосов абсолютно нет овощей и изредка в тундре им попадаются кустики ягод (типа брусники или клюквы).
Исследователи из Дании и США пытались понять, не обусловлено ли это генетическими изменениями. Они нашли, что произошли изменения в их генах, ответственных за метаболизм жиров. Ученые считают, что генетическая адаптации произошли примерно 20 тысяч лет назад. В результате  этих изменений у современных эскимосов абсолютно нормальный уровень холестерола и жирных кислот.
Интересно, что наличие двух копий этих версий мутированных генов в организме скорее всего влияет на рост и вес - эскимосы с двумя копиями в среднем на три сантиметра ниже и на пять килограммов легче. Еще интереснее то, что когда подобные мутации были обнаружены у европейцев, у них также был низкий рост.

http://mobile.nytimes.com/2015/09/22/science/inuit-study-adds-twist-to-omega-3-fatty-acids-health-story.html?_r=0

Помощь беженцам из Сирии.

Нагиб Савирис, миллиардер из Египта, предлагает решить гуманитарный кризис в Европе довольно странным способом - он хочет купить остров у Италии или Греции и поселить там 100 тысяч беженцев.  http://www.cnn.com/videos/tv/2015/09/11/exp-gps-sawiris-sot-refugees.cnn
Интервью ведет один из моих самых нелюбимых журналистов Фарид Закария.

Интересно, почему миллиардер из Египта не хочет принять беженцев в Египте? Почему ему надо купить остров  в Италии или Греции?
Где мусульманская солидарность и почему богатые арабские страны не принимают беженцев? Почему бы ВСЕМУ мировому сообществу просто не собрать деньги, чтобы помочь этим несчастным людям? Почему восточноевропейские страны, вошедшие в Европейский Союз не хотят помогать беженцам?

Если можете, пожалуйста, помогите детям-беженцам из Сирии. Организация "Врачи без границ" одна из наиболее надежных организаций в Мире: у них очень маленький бюрократический аппарат https://donate.doctorswithoutborders.org/onetime.cfm?source=AZD1500A1D52&utm_source=google&utm_medium=ppc&ref=tn
Я знаю, что доктора из США ездят помогать бесплатно, то есть, не беря себе зарплату, и почти все деньги идут на медикаменты и санитарные принадлежности.

У Salvation Army тоже хорошая репутация - там много волонтеров, работающих от чистого сердца https://donate.salvationarmyusa.org/european-refugee-relief?utm_source=Google&utm_medium=PPC&utm_campaign=RK%20Syrian%20Refugees&&gclid=CPvS3fj29ccCFZJgfgodxjwLxA

Рецепт японской лапши рамен в американском варианте ☺️

Я сообразила, что нужно опубликовать рецепт лапши рамен:
Итак, рецепт, который я изменила и меняю по ходу, исходя из имеющихся в наличии продуктов:
Продукты:
1) 2 пачки лапши рамен без сушенных специй
2) 2 свежие морковки (натертые на крупной терке)
3) 2-3 перышка зеленого лука
4) 2-3 головки чеснока
5) 2-3 чайных ложек натертого имбиря (ginger)
6) 1 столовую ложку кунжутного масла
7) 30.5 граммов грибов шиитаке (shiitake) - я пользуюсь любыми грибами или сухими или свежими
8) По вкусу - Соус Сирача (Siracha) - это таиландский соус для морепродуктов из острых перцев Чили, сахара, уксуса, чеснока и соли - но у нас его нет потому, что забываю его купить, к тому же мой муж не любит острые приправы, поэтому вместо сираси я наливаю обычный магазинский соевый соус. По вкусу.
9) 3-4 чашки куриного бульона (можно овощной, говяжий, любой) и я разбавляю это водой (3-4 чашками) потому, что у нас продаются довольно густые бульоны
10) 1 чашку зеленой травы kale - я нашла русский перевод - листовая капуста, но в наше время я не припомню, чтобы мы ее растили. Впрочем она плохо хранится  в холодильнике и я покупаю шпинат и использую его везде, в том числе в супах.

Процесс:
1) 1ст ложку кунжутного масла нагреваете в кастрюле и добавляете туда натертый чеснок и имбирь; прожариваете,  помешивая, пока чеснок не приобретет слегка коричневый оттенок, или пока не почувствуете аромат от чеснока и имбиря. Наливаете бульон, разбавляете водой и добавляете грибы (сухие грибы лучше замочить на несколько часов, некоторые не замачивают, но я предпочитаю замачивать). Кипятите все это 10-15 минут на умеренном огне.
2) в бульон закладываете лапшу, варите 3-5 минут и добавьте всю зелень, включая морковь. Зелень с морковью кипятить не обязательно поскольку бульон и так горячий и все дойдет само собой.
3) если хотите, то можете отварить отдельно яйца вкрутую и разрезать их на половинки (по длине) и положить их в суп.
После того, как разольете все по чашкам, каждый едок по своему вкусу добавляет Сирачу или соевый соус. Приятного аппетита!
Да, чуть не забыла: когда кушаете горячую лапшу рамен, то лучше пользоваться для вылавливания лапши или вилкой или палочками, а для бульона годятся обычные ложки. В японских ресторанах нам подают огромные деревянные ложки с палочками.

Почему мы любим американский футбол?

Много лет назад, когда мы летели в первый раз из Москвы в Нью Йорк, я в в первый раз увидела в самолете американский футбол - здоровенные ребята, экипированные в странные костюмы, похожие на космонавтов, толкали друг друга с одного конца поля в другой и казалось, что они просто пытаются убить друг друга, настолько жестоко они бились.

Сегодня мы смотрели студенческий футбол и вспомнилось, что тогда казалось, что американский футбол я никогда не полюблю.

Я даже не заметила когда он мне стал нравиться. Мне нравится, что команды выступают как единое целое и каждый бьется до последнего. Мне нравится, что они идут к победе буквально сантиметр за сантиметром и игра развивается настолько стремительно, что проигрывающая команда может выиграть за несколько секунд до конца игры. У них есть странное правило, когда выигрывающая сторона в последние секунды игры становится на колени (на одно колено), дескать, оттягивает время. Может быть, они таким образом показывают признание свои болельщикам за поддержку? Или благодарят стадион за удачу? Как бегуны, целующие беговой дорожку после выигрыша? 

Гуманитарный кризис или великое переселение.

Почитала сегодня новости и ужаснулась тому, что творится в Европе - тысячи людей с детьми и стариками пытаются вырваться из ада, в котором они оказались. Очень хочется, чтобы их всех устроили как можно быстрее. Мне кажется, что в 21 веке все таки есть возможность им помочь и дать им мир и крышу над головой и еду. 

Азиатская еда в американском варианте :)

У меня часто спрашивают про еду в Америке. Скорее всего потому, что напуганы фотографиями американцев необъятных размеров, марширующими на просторах российского интернета.
Да, американцы любят хорошо и много покушать. Мне нравится, что всевозможные гастрономические изыски со всех концов Земли мирно уживаются на на небольших торговых пятачках - вьетнамская, корейская, тайская, греческая, турецкая, эфиопская, китайская, индийская, иранская, мексиканская - даже всего не упомню. Сейчас все больше беспокоятся он здоровой еде, но порции в ресторанах по-прежнему огромные и я часто беру недоеденную еду домой, чтобы доесть ее позже. Мои знакомые китайцы часто жалуются, что китайская еда американизированна. Скорее всего здесь вся еда американизированная, и  это, наверное, всегда происходит там, где живет многонациональное население.

Наша семья любит обычную американскую еду - гамбургеры в разных вариантах и сосиски с квашеной капустой (немецкое влияние) и сырами. Скорее всего эти предпочтения вызваны нашим российским происхождением, а в России мы любим сосиски и капусту.

Во время ланча мы сходили в маленький японский ресторан, где готовят лапшу - рамен. В ресторан было много азиатов, что говорит, что еда там не совсем американизарованная. Было  забавно, что там было много белых и было заметно, что еда им тоже нравится. Мне тоже показалось, что лапша была очень вкусная. И я решила воспроизвести эту лапшу дома по этому рецепту: http://pinchofyum.com/quick-homemade-ramen
Это очень простой рецепт и для него годится обычная лапша рамен в пачках, только не пользуйтесь их приправами. Вместо приправ в рецепте предлагают использовать свежие овощи, что гораздо вкуснее.

Азиаты в Америке платят за подготовку к тестам почти в два раза больше.

Студент из Гарварда Кристиан Хай обнаружил, что стоимость покупаемых в интернете билетов зависит от района, откуда производится покупка - чем выше средний доход в вашем районе, тем больше вам придется заплатить. Этот же студент с группой сокурсников сделали еще одно открытие - азиаты в Америке платят почти в два раза больше за интернетовские курсы подготовки к стандартизованным тестам, на основании которых студенты принимаются в университеты. Ребята готовились к классу, который называется "Data Science to Save the World" (Наука о цифровых данных для спасения мира) и во время подготовки они обнаружили, что с азиатов дерут втридорога скорее всего потому, что они готовы заплатить любые деньги для образования своих детей.

http://www.theatlantic.com/education/archive/2015/09/princeton-review-expensive-asian-students/403510/

Кандидат в Президенты Дональд Трамп.

Дональд Трамп - владелец гостиниц, биллионер и телевизионный шоумен (шоу "Ученик") заявил о том, что хочет быть следующим Президентом США.
 Я видела только пару эпизодов его шоу и помню, что там участники соревновались за право быть в команде Трампа, где они должны были учиться у него как вести бизнес. Поскольку Трамп мне тогда не понравился из-за агрессивности и, я бы даже сказала, визгливости, я никогда не обращала на него внимания. Однако, зря. Оказывается, он лидирует в опросах по популярности претендентов на пост Президента. Эта популярность свалилась на него после того,  как он заявил абсурд о том, что он построит непроницаемую стену на границе между США и Мексикой и заставит Мексику оплатить проект. Естественно, он обрушился на нелегальных иммигрантов и получил массовую поддержку среди опрашиваемых.
Поскольку он республиканец, то республиканский эстаблишмент сейчас находится в состоянии шока. По моему, наиболее реальным кандидатом республиканцев является Джеб Буш. Ага тот самый Буш, сын и брат Бушей-президентов.

Поскольку Трамп насторожил американских нацменов и разозлил мексиканцев и других испаноязычных, интересно, как дальше развернутся события. Если он выиграет праймериз, то республиканцы будут вынуждены его поддержать. 

Про порядок.

Несколько месяцев назад моя знакомая с восторгом рассказала про новую книгу для домохозяек о том, как навести порядок дома. Автор книги японка Мари Кондо, которая, кстати, 5 лет была служанкой в синтоистском монастыре. Про ее метод писали в Нью Йорк Таймсе, Уолл Стрит Джорнале и т.п. Я тоже поддалась массовому психозу и купила ее книгу.
А сегодня я обнаружила ее видео здесь http://asiarussia.ru/news/8761/

Хочу заметить, что я складываю носки и белье подобным способом уже давно, только у нас для носков отдельный ящичек, для трусов другой ящичек в другом отсеке комода и т.д. Еще я люблю раскладывать вещички по цвету, что радует глаз. Очень рекомендую этот метод - он экономит место, радует глаз и удобен - когда торопитесь, вы можете почти с закрытыми глазами достать носки и белье. И еще когда вы наведете порядок, в душе незаметно наступает спокойствие и блаженство от осознания некоего контроля хотя бы в маленькой коробочке в углу вашего комодика.

В книге я нашла полезный совет - не выбрасывать обувные и разные другие коробки, а использовать их в качестве хранилищей и не покупать разные коробочки для организации хлама.

Пока еще организовывать вещи дома по принципу Мари я так и не решилась - еще не набралась мужества выбрасывать вещи, которые не вызывают радость. 

Новости.

К сожалению, я давно не писала в блоге. Новостей новостей много, а времени все описать мало.

Самая большая новость, что администрация Обамы приняла закон об обязательном медицинском страховании населения. Говорят, что в Калифорнии получили страховку почти 80% людей, никогда не имевших медицинское страхование. Хотя мой муж говорит, что из-за этого наша семейная страховка немного подорожала, я считаю,  что когда больше людей имеет право на медицинское обслуживание, это хорошо для общества в целом.

Большой новостью было то, что геям разрешили регистрировать браки. Мне кажется, что это хорошо для геев. Из-за того, что геям не разрешали регистрировать браки, у них возникала масса проблем - в основном финансового плана; еще им не разрешали усыновлять детей. К тому же их ущемляли на работе и т. п. Разрешение регистрации брака уравнивает права геев во всем. Мне лично они не мешают, к тому же я знаю несколько пар-геев - очень приятные во всех отношениях люди. Поэтому я только рада за них.

Еще у нас начались президентская предвыборная компания. Мы с интересом смотрим за развитием событий.

На днях открыли американское посольство в Гаване. Тоже очень рада этому событию - остров Свободы во время моего детства был островом Чудес и хотелось бы туда съездить. Говорят, что там самые лучшие на Западном Побережье пляжи.

Бесстрашное сердце Туптена Джинпы.

На прошлой неделе нам удалось сходить на презентацию книги Туптена Джинпы "Сердце без страха". Доктор Туптен Джинпа уже тридцать лет сопровождает Его Святейшество Далай Ламу в качестве переводчика английского языка. Он получил образование в Кембридже, там же он стал доктором философии.

На презентации было много людей, мне показалось, очень много пожилых людей, наверное, бывших хиппи :). Все были очень приятными. Разговор о соучастии (compassion) был удивительно личным и неожиданно глубоко научным. К тому же автор замечательный собеседник, сплошное удовольствие его слушать. Новая книга доктора Туптена называется так "A Fearless Heart. How the Courage to be Compassionate Can Transform Our Lives". Буквальный перевод названия книги звучит так: "Бесстрашное сердце. Как мужество соучастия может изменить нашу жизнь".

Я начала читать эту книгу. Слава Богу завтра у нас выходной и постараюсь больше читать книги, а не бороздить просторы интернета.

75-летие Победы над фашистской Германией.

Я помню, каким большим был праздник Победы в моем детстве. Чтобы не говорили во время перестройки о Великой Отечественной Войне - дескать советские полководцы бросали солдат на погибель и т.п., я все больше понимаю, какую огромную жертву понесли советские люди в этой войне и все-таки победили.

 Поэтому я не понимаю, почему руководители западных стран не приехали в Москву в знак уважения и памяти всем тем, кто погиб за наши жизни и благополучие 75 лет назад.

Мне нравится акция "Бессмертный полк". Из Усть Ордынского Бурятского национального округа было призвано более 19 тысячи человек, погибло 6 тысяч. Во время Дня Победы по городам и селам шли шествия с фотографиями солдат ушедших на фронт. Многие несли фотографии своих родственников. http://aisttv.ru/бессмертный-полк-пройдет-в-усть-орды/

Мой поход в салон. Сравнение услуг.

Надо сказать, что это один из моих самых ненавидимых занятий и хожу туда когда уже совсем деваться некуда. Мне уже давно некуда деваться, но сегодня надо было ждать почти 45 минут когда ветеринар осмотрит нашу собаку, и я зашла в салон напротив офиса нашего ветеринара. Надо сказать, что на плазе было 3-4 салона и этот салон был просто ближе всех и немного на отшибе от основного движения. В салоне работали либо иранки либо пакистанки и было очень чисто. Честно говоря, салоны где работают вьетнамки или китаянки не очень чистые. Еще я заметила, что в этом салоне мне ничего не навязывали - никакого дополнительного обслуживания типа педикюра, или массажа, который я не хочу. Китаянки или вьетнамки довольно настойчиво навязывают свои услуги и при этом делают такие жесты и лица, что ты чувствуешь себя обязанной и при этом они довольно плохо делают тот же педикюр. И их так много, что такое ощущение, что только китайцы или вьетнамцы держат этот бизнес.

В общем обслужили меня сегодня хорошо, взяли недорого, ничего не навязывали и я дала им кучу типов, и спросила, когда работает мой мастер, чтобы у нее обслуживаться в будущем.

Новая статистика об американцах азиатского происхождения.

Прошло много лет с тех пор как я начала этот блог. К сожалению, я немного запустила его, но несмотря на это, люди продолжают его читать.
За эти годы очень многое изменилось в России - появились конкурсы красоты, где участвуют азиаты; азиаты все больше считают себя полноправными гражданами России, что очень радует. В наше время мы как бы не существовали.

В Америке тоже многое изменилось - в том числе и демография эмиграции. Впервые в этом году эмиграция из азиатских стран превышает эмиграцию из Южной Америки.
По данным Pew Research Center, изучающему социальные и демографические изменения в стране, азиатская эмиграция достигла 36 %, тогда как эмигранты из Мексики составляют 31 %. Численность азиатов превышает 18 миллионов или 5.8 % от общего числа населения. 74% азиатов в Америке рождены за рубежом и 53 % азиатов в Америке считают себя настоящими американцами. 53% азиатов считают, что они очень хорошо владеют английским языком; 68% азиатов считают, что для успеха нужно много работать и 58% азиатов считают, что американцы очень работящие.
 3/4 виз для высококвалифицированных работников выдается азиатам. В среднем азиаты больше больше зарабатывают - если в средняя зарплата в Америке $50 тыс, азиаты приносят домой $66 тысяч в год. Среди азиатов-эмигрантов 61% с высшим образованием и 39 % уделяет очень большое внимание на образование детей.
Азиатская эмиграция очень разношерстная и ее можно разделить на 6 основных групп:
1) самая многочисленная китайская группа - 4 миллиона
2) филлипинцы - 3.5 миллиона
3) индусы - 3 миллиона
4) вьетнамцы - 1.7 миллионов
5) корейцы - 1.7 миллионов
6) японцы - 1.3 миллиона

19% азиатов сказали, что они испытывали дискриминацию. 82 % американских азиатов довольны своей жизнью, тогда как в в целом 75 % американцев удовлетворены своей жизнью.

Американские азиаты являются хорошими семьянинами и для них много значит семейная жизнь, они охотнее других идут на межрасовые браки. 29% молодоженов женились или вышли замуж за представителя другой расы, тогда как было только 6% азиатских браков между разными национальностями. 49% азиатов заявили, что они будут очень комфортны если их дети женятся или выйдут замуж не за азиата. 41% азиатов сказали, что круг их друзей составляют выходцы из той страны откуда они происходят.

Опять о гречке.

По-моему пару месяцев назад у нас исчезла гречка российского производства и ее место быстро заполнила гречка из Китая, которую привозит компания из Израиля. На упаковке новой гречки нет моего любимого двухглавого орла.

Недавно разговаривала с собственным ребенком, который изучает международную политику. Спрашиваю у ребенка: "Почему Южная Америка бедная, а Северная Америка богатая?" Ребенок отвечает, что в Южной Америке экономика традиционно основана на нетехнологичные отрасли, такие как добыча полезных ископаемых, сельское хозяйство  и т.п. В то время как в развитых странах экономика основана на высоких технологиях, чьи продукты стоят дорого. В следствие этого развитые страны получают больше прибыли, чем развивающиеся страны и такая несправедливость будет всегда, пока развивающиеся страны не придут к новейшим технологиям.

Сагаан Hараар! Сагалгаанаар!

Поздравляю всех читателей с наступившим Новым Годом и желаю добра, счастья и успехов во всех добрых начинаниях!

В больших городах в США, таких как Нью Йорк или Сан Франциско проходят парады в честь нового года. Говорят, что один парадный китайский дракон стоит почти $15 тыс.

Вчера мы ездили в местный японский садик, правда там еще не расцвели вишни, но было много празднующих вьетнамцев в красивых национальных одеждах.

Почему в Бурятии не спокойно?

Бурятия всегда считалась самым толерантным регионом в огромной российской империи и в этом нет ничего плохого. Это просто значит, что мы уважаем права соседей и умеем договариваться с окружающими. Интересно, что именно в Бурятии сохранились целые поселения старообрядцев (семейских), до сих пор исповедующих "старое" каноническое правословие и являющихся одной из ведущих политических сил Бурятии.

В январе 2015 года истек срок пребывания на посту ректора Бурятского Университета Степана Калмыкова, которого коллектив университета выбирал на эту должность в течении 20 лет.
В теории считается, что ректора университета выбирает коллектив, однако в этот раз в Бурятском университете этого не случилось - из Москвы приехал представитель министерства образования г-н Голубовский и произвел Московский приказ по которому ректор Калмыков увольняется! (а не отправляется с почестями на заслуженный отдых, который он безусловно заслужил), а вместо него назначается временный представитель власти некий г-н Мошкин, не имеющий никакого отношения к Университету и который тут же произвел кадровые перестановки и привел с собой своих замов.

В первый раз в Бурятии прошел митинг против местного президента республики г-на Ноговицына, кстати, тоже назначенного Московскими властями и который так и не смог понять народ, которым он руководит в течении стольких лет. Говорят, что он так и не научился разговаривать на элементарном бытовом бурятском языке. Мало того,  в его правление было запрещено изучение бурятского языка как государственного языка Республики Бурятия. Здесь о митинге http://gazetarb.ru/news/section-society/detail-335893/

а здесь вы прочитаете, что пишут об этом в соседней Иркутской области и реально иркутяне поддерживают право бурят на выборы http://newsbabr.com/?IDE=132837

Просто удивительно, как на ровном месте власти Бурятии создали конфликтную ситуацию. Что это - непрофессионализм или желание замаскировать более глубокие проблемы в регионе?http://gazetarb.ru/news/section-society/detail-335893/ http://newsbabr.com/?IDE=132837

Скоро Сагаалган!

Скоро Сагаалган и хотя мы не праздновали его в детстве - не было у нас такого праздника в нашем советском детстве, мы с удовольствием его празднуем сейчас.
В прошлом году я все думала, что мне нужно сшить себе бурятское платье. Настоящее западнобурятское платье с жилеткой и плоской шапкой, но я прособиралась да так и не сшила. Вместо этого я придумала сделать бурятский сыр (урмэ) из пенки в дополнение к саламату и сметане. Еще я заварила домашний кефир, который будет служить заменителем курунги. Итого, меню из молочных блюд будет состоять из следующих блюд:
1) саламат
2) урмэ
3) тараг
4) домашний кефир (он же курунга)
5) сметана (магазинская).
Все будет домашнее, за исключением сметаны.

Одна только проблема - как сделать урмэ - ее нужно или сушить или заморозить. Сушить на улице я не могу потому, что у нас начались дожди. Могу заморозить в морозильнике или попытаться высушить в таком дегидграторе http://www.amazon.com/s/ref=nb_sb_ss_c_0_8?url=search-alias%3Dgarden&field-keywords=fruit+dryer&sprefix=Fruit+dr%2Caps%2C163
Хех, интересно получится настоящее урмэ?

Холодная война никогда не кончалась.

Мне знакомые подсказали живой журнал обозревателя современной жизни из Иркутска. И вот как в России довольно образованные люди видят political science в США http://langobard.livejournal.com/6408435.html#comments Сам пост и комментарии к нему просто примечательны своей дремучестью. Я почему то наивно думала, что в современной России образованные люди читают на английском и лучше понимают, что происходит в окружающем мире. Ошибалась! Холодная война не кончилась.
Еще странное явление в российском интернете - там больше пишут новостей из США, чем из России. Сколько футов снега выпало в Бостоне знает, наверное, в России каждый пользующийся интернетом. К сожалению, в Иркутске почти никто не знает как сыграла баскетбольная команда Иркутского университета в последнем матче против Иркутского политехнического института.

Об американским футболе.

В это воскресенье проходил Супер боул/Super Bowl - финал розыгрыша Суперкубка в американском футболе. К стыду своему, я эту игру не понимала и не хотела понимать - мне казалось, что она слишком агрессивная и не изящная. Вот бейсбол я почему-то всегда любила - может быть потому, что он напоминает мне лапту и еще мне нравится атмосфера праздника на стадионе, к тому же мы ходили туда когда дети еще были маленькие и им это все очень нравится.
В общем, если я раньше и смотрела Super Bowl, то только рекламные паузы и шоу в перерыве в середине игры, но в эти выходные я смотрела все - и игру, и рекламу, и шоу. Вначале просто хотела составить компанию мужу - детей не было дома и думала, что ему одному скучно смотреть. В спортивный бар он не захотел ехать, вот и села я рядом с ним, но незаметно втянулась и мне кажется наконец-то поняла, почему американцы так любят свой футбол. На самом деле эта игра отражает их национальный характер. В этой игре игроки идут к победе всей командой, единым фронтом, буквально сантиметр за сантиметром вырывая себе победу. Так и простые американцы строят свои города и парки, и дороги - обстоятельно, не сдаваясь трудностям,    каждый день делают свою работу, поливают свои газоны и растят сады, возят своих детей на тренировки и уроки музыки, и учат своих детей всегда быть готовыми ко всему, что происходит вокруг, честно учиться и, если надо, честно биться.

О книге "Трагические духи. Шаманизм, память и положение женщин в современной Монголии"

Книга написана Мандухай Баянгелдер и выпущена издательством Чикагского университета в 2013. Это этнографическое исследование о монгольских бурятах, живущих в провинции Баян-Уул, недалеко от границы с Россией. Эти буряты - потомки племени хори, у которых очень непростая судьба - в течении нескольких последних столетий они пытались найти стабильность от междоусобных войн и постоянно кочевали, ища защиты у русских от халхасцев,  и, наоборот, ушли от гражданской войны в Монголию. По словам автора, эти буряты подвергались дискриминации в социалистической Монголии, что продолжается и сейчас.
Буряты Баян-Уула тайно поддерживали свою древнюю религию, боо мургэл, даже во времена жестоких гонений, когда буддийские ламы сжигали бурятских боо живьем, а коммунисты посылали боо в тюрьмы и психиатрические больницы. Автор называет нашу религию шаманизмом, как принято в современной классификации религиозных взглядов, хотя признает, что наша религия не является типичным анимистким шаманизмом, где воодушевляются духи животных; в нашей религии основой является преклонение перед духами предков.
Мандухай пытается понять, почему буряты, в отличие от других монголов, до сих пор поддерживают боо мургэл, и приходит к заключению, что именно боо мургэл дает народу национальную память, нашу идентификацию, что боо мургэл - это то, что делает нас бурятами. В этой книге Мондухай также пытается изучить положение женщин в современной Монголии и, надо отметить, что оно желает быть лучшим.
В книге семь глав:
Введение: Возвращение подавленных/угнетенных
1. Кочующая история.
2. Технологии забывания социализма и надежда на возрождение памяти.
3. Генеалогия несчастий.
4. Процветающие и замалчиваемые истории.
5. Иронии нейтральной гендерной политики.
6. Влияние и сила.
7. Оборванные жизни.

Трагические духи: Шаманизм, память и половые отношения в Современной Монголии -

У меня настоящий новогодний подарок - книга Tragic Spirits: Shamanism, Memory, and Gender in Contemporary Mongolia написана буряткой из Монголии Мандухай Баянделгер ManduhaiBuyandelger

Мне заказали эту книгу сегодня и я с нетерпением жду вторника, когда придет эта книга!

Автор Мандухай Баянделгер - профессор антропологии Массачусетском Институте Технологии и изучает бурятский шаманизм. Наконец-то нашлись серьезные люди, которые изучают нашу религию. На самом деле наша религия называется боо мургэл и мы называем своих религиозных деятелей  боо. Термин "Шаманизм" пришел из русского языка и как-то неграмотно прижился. Я думаю, что наступило время, когда нужно научить посторонних людей называть нашу религию так, как она на самом деле называется.

Боо мургэл удивительное явление в жизни бурят. Буряты продолжают практиковать боо мургэл несмотря на жесточайшие репрессии со стороны официальных властей, несмотря на огромное давление православной церкви и тибетского буддизма. Собственно боо мургэл дает нам нашу самоидентификацию, это то, что делает нас, маленький народ, затерянный в Сибири на околицах Средней Азии, бурятами.

Я прочитала об этой книге вчера здесь http://asiarussia.ru/news/5691/

С Новым 2015 Годом!

С Новым Годом и желаю Вам успехов во всех Ваших добрых начинаниях!