веб-сериал "Романс трех кухонь"

Тем, кто любит готовить - веб-сериал "Романс трех кухонь" из блога сердитого азиата

http://blog.angryasianman.com/2011/06/web-series-romance-of-three-kitchens.html

У нас нет вока - китайской глубокой сковородки с круглым дном, но мне захотелось поехать завтра в магазин и купить, и начать медитировать над сковородкой, как делают эти ребята. Уже слышу запах еды. Правда, моя семья с недавних пор решила есть здоровую пищу и, по их разумению, жареная еда не входит в список здоровой.

Bспомнила, как описывает готовку Харуки Мураками. Впрочем, у Харуки не только еда, у него все действия героев как медитация. Харуки был, можно сказать, профессиональным шефом - до своей писательской карьеры он открыл джаз-кафе, где ему пришлось делать все - от уборки помешения до готовки и подбора музыки, и музыкантов. Кстати, из опыта джаз-кафе у Мураками такое великолепное описание музыки.

Сердитый азиат как-то писал, что мэром Сан Франциско был назначен
Эд Ли - зам предыдущего мэра С-Ф. Сейчас настало время выборов и многие надеялись, что Эд будет баллотироваться в мэры. Однако Ли отказался идти на выборы.

http://blog.angryasianman.com/2011/06/ed-lee-for-mayor-one-problem-he-doesnt.html

Тайная история Дочерей Чингис Хана, Спасших Его Империю

Вспомнила на днях о замечательной книге Джека Везерфорда/Jack Weatherford The Secret History of the Mongol Queens: How the Daughters of Genghis Khan Rescued His Empire/ Тайная история Дочерей Чингис Хана, Спасших Его Империю.
http://www.amazon.com/Secret-History-Mongol-Queens-Daughters/dp/0307407160/ref=ntt_at_ep_dpt_2

Джек Везерфорд (на фото справа) - один из немногих ученых историков, пишущих на доступном для обычного читателя языке. Одна из самых знаменитых его книг посвящена истории денег http://www.amazon.com/History-Money-Jack-Weatherford/dp/0609801724/ref=pd_sim_b_2 и роли Чингис Хана на современное общество http://www.amazon.com/Genghis-Khan-Making-Modern-World/dp/0609809644/ref=pd_sim_b_1

Итак, книга о женщинах, вернее, о дочерях Чингис Хана. Жен у Чингис Хана было много и почти все его союзы были политическими, включая его женитьбу на первой жене Борте.
Если о сыновьях Чингис Хана было написано довольно много, то о дочерях почти ничего неизвестно, за исключением знаменитой принцессы Мондухай. Даже о ней мы знаем очень мало, хотя именно из-за набегов ее войск, китайские правители решили построить знаменитую китайскую стену, чтобы отгородиться от варваров.

Говорят, что люди переписывающие "Сокровенное сказание монголов" убрали фразу Чингис Хана: "Давайте достойно наградим наших дочерей". И произошло это потому, что мужские наследники решили стереть всякое упоминание о женщинах-правителях. Именно женщины руководили Империей, когда Чингис Хан с сыновьями был в походах; по крайней мере четырех дочерей Чингис Хан сделал королевами. Он выдавал своих дочерей исключительно из политических целей - чтобы закрепить свою власть и расширить свои владения. Дочери выходили и претворяли замыслы своего отца. Мондухай, которая вышла замуж за 17-летнего, когда ей было за 30, сама вырастила своего мужа-единомышленника и вышла за него замуж, чтобы продлить родословную. Она родила ему 8 детей и умудрилась при этом запугать и мусульман, с которыми еще Чингис Хан бился на смерть, и династию Минга.
Историю о дочерях Чингис Хана можно читать не отрываясь, настолько захватывающе она написана. Почитайте и вы не пожалеете!

Джек Везерфорд - профессор антропологии в Macalester College в Миннесоте. Он специалист по малочисленным народностям с родово-племенными устоями и автор популярных книг Indian Givers/Дающие Индейцы, Native Roots/Корни национальных меньшинств, Savages and Civilization/Дикари и цивилизация, The History of Money/История денег. Джек Везерфорд избран почетным профессором Университета Чингис Хана в Монголии.

В Бурятии вышел диcк с песнями западных бурят.

В Бурятии вышел диcк с песнями западных бурят. Здесь интервью авторов Эржены и Саяна Жамбалов:
http://www.newbur.ru/news/documents/3040

Я никогда не слышала певцов Жамбаловых, но я абсолютно согласна с ними, что песни, язык и юмор западных бурят удивительны и, конечно, что-то нужно делать для их сохранения.

На фототографии - семья западных бурят в национальной одежде.

Я до сих пор помню, как моя бабушка наряжалась в обшитую золотом шапку и обвешивалась монистами... Как пели мои родные юроолы и просто песни, как мы крутились вокруг - у западных бурят не принято детей сажать со взрослыми во время застолья - когда мы были маленькими за нами присматривали старшие, а когда мы подрастали, нам положено было подать и принести или убрать, т.е. помогать взрослым.

Вот такое замечательно важное дело делают в Улан Удэ Саян и Эржена Жамбаловы. Огромное им спасибо за это.